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🌟 著名貴腐酒莊的乾白酒款
🌟 Sauternes產區最古老的酒莊之一
🌟 6個月(45%蘇玳酒桶,45%不鏽鋼桶,10%新桶)
🌟 2022年份氣候清涼-帶來芳香清澈的風格
🌟 葡萄園平均樹齡:40年
🌟 1855 年蘇玳葡萄酒分級中被評為Second Cru Classé
🏅 Wine Enthusiast 91 pts
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指定商品,Chateau d'Arche Bordeaux Blanc 2022 方舟酒莊乾白《醇酒系列 - F132A》(單支價$158/支 / 6支價$135/支)
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Chateau d'Arche Bordeaux Blanc 2022 方舟酒莊乾白《醇酒系列 - F132A》
波爾多市院長Henry d’Arche於1580年創建了方舟酒莊(Chateau d'Arche)。當時,他所釀造出的葡萄酒已被譽為其中一款甜酒之王/貴腐酒之王 Sauternes(蘇玳),確立了方舟酒莊一定的地位。其後於1789年的革命期間,酒莊被國家接管。於兩個世紀後,1855年,Chateau d'Arche正式列入為蘇玳葡萄酒分級中的「特級佳釀」(Grand Cru Classé) 。
Chateau d'Arche於地理環境方面坐擁優良的位置。酒莊距離波爾多國際機場有45分鐘路程,位於Sauternes產區的山區,俯瞰多個著名的一級酒莊,包括依肯酒堡(Chateau d'Yquem)和琪后酒堡(Chateau Guiraud),均是Chateau d'Arche的鄰居。葡萄園的地理位置讓葡萄從南北兩面都能接受到最充分的陽光。
方舟酒莊(Chateau d'Arche)擁有優良的地理位置,這個獨特的位置,連同其葡萄園的各種土壤,有利於葡萄的成長。礫石土壤的強度和黏土的優雅香氣,有利於釀製成葡萄酒具有非常具體的味道和優越的品質。葡萄酒包含著整個葡萄園的優良特點,對Sauternes甜酒的陳存基礎建立重要條件。
Chateau d'Arche 每年生產近 4500 箱葡萄酒。此外,他們還釀造副牌酒 Prieure d'Arche。除了兩款主打酒外,酒莊還從占地 2 公頃的最古老的葡萄藤中提煉出一款高端 Cuvee。d'Arche Lafaurie 在 100% 新的法國橡木桶中陳釀 24 個月。酒莊還用一公頃的葡萄園釀制乾白葡萄酒 d'Arche Blanc,以及用其在格拉夫產區擁有的葡萄園釀制波爾多乾白葡萄酒。
Château d'Arche 的 "A "是波爾多法定產區的乾身白酒,礦物感極佳。這款酒由 85% 的賽美蓉和 15% 的長相思(手工採摘)調配而成,充分體現了其風土特色。
【Wine Enthusiast 91pts】
Tangy with a fresh citrus character, this wine has an herbal edge. With its citrus and orange peel character, the wine is rich while also crisp.
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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