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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
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產區 / 級別 : Pauillac 波雅克
葡萄品種 : 73% Cabernet Sauvignon 赤霞珠 , 27% Merlot 梅洛
酒精度 : 13% vol
網站介紹: https://www.jmcazes.com/en/chateau-lynch-bages/echo
⭐前身Chateau Haut-Bages Averous改名為“Echo”的第一個年份2008
⭐Chateau Haut-Bages Averous在漫畫”神之水滴”第13集出現
⭐Robert Parker Lynch Bages 2008 "The finest wine produced here since the 2000
⭐12個月法國橡木桶
🏅James Suckling 93 pts
🏅Jeb Dunnuck 92 pts
🏅Wine Spectator 92 pts
🏅Decanter 91pts
🏅Wine Advocate 90 pts
靚次伯副牌(Echo de Lynch Bages)為波爾多五級莊靚次伯(Chateau Lynch Bages)的副牌酒,而早前其副牌酒是另有其名!Chateau Haut-Bages Averous莊園便是Andre Cazes先生在波雅克(Pauillac)收購的莊園,從1976年起成為靚茨伯的副牌酒,此後為強調與列級名酒之間的親屬關係,於2008年份正式更名為“Echo de Lynch-Bages”。酒名“Echo”源自希臘神話中的一位仙女,當宙斯被某個美麗凡人迷得天旋地轉的時候,其妻赫拉因被Echo干擾而未能及時阻止。因此,赫拉施法讓Echo喪失了語言能力。儘管Echo de Lynch-Bages永遠不會闡釋出正牌的言語,卻分享著正牌酒的特徵與優雅。
與正牌酒一樣擁有波亞克葡萄酒的美味、芬芳和悠長特徵。從葡萄園到釀酒車間,副牌受到了同等待遇,不同的是精選了年輕的葡萄樹,選用更多比例的梅洛混釀,展現更加柔順與迷人的一面,而2008年的出品Robert Parker表示是自2000年以來最為出色。
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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