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🌟 Rioja Gran Reserva
🌟 RIOJA(裡奧哈)之星——Bodegas Faustino(福斯蒂諾酒莊)
🌟 40 週年版
🏅 World’s Best Someliers Selection 世界最佳侍酒師精選
🏅 Decanter 97 pts
🏅 Wine Enthusiast 96 pts
🏅 James Suckling 95 pts
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Bodegas Faustino(福斯蒂諾酒莊)創辦人Eleuterio Martinez Arzok (埃萊烏特裡奧·馬丁內斯·阿左克)是一位具有抱負和野心的夢想家。在1861年,他在Rioja買下了一座帶有葡萄園的莊園,創立了Bodegas Faustino。
其後,席捲歐洲的根瘤蚜災害幾乎摧毀了他的夢想,可這座家族酒莊終究熬過了這段艱難歲月。
在1920年,Faustino Martinez Pérez de Albéniz(福斯蒂諾·馬丁內斯·佩雷斯)和他的父親開始重新修整自家的葡萄園。
如今,Bodegas Faustino坐落在Rioja Alavesa(裡奧哈阿拉維薩),面積達到650公頃。福斯蒂諾的葡萄酒出口到全球100多個國家,是全球最暢銷的Gran Reserva(裡奧哈特級陳釀)的釀造商。
儘管酒莊已經取得了令人矚目的成就,但她並沒有停下腳步,其對釀酒技術的探索,在三款最新上市的佳釀中體現得淋漓盡致。
這三款新秀分別是:Gran Faustino 1955,Willy Ramos藝術臻選系列(Faustino Art Collection Willy Ramos Edition )以及Icon Reserva Especial(最新發售的2014年份僅是其第二個年份)。
Gran Faustino的第一次上市是在1963年。1955年份的Gran Faustino在經歷了8年的陳年後才橫空出世。為了慶祝這款酒誕生的第55個年頭(2018年),酒莊決定將保存在自家的酒窖的2,555瓶Gran Faustino 1955與世人分享,一同品味這經過歲月洗禮的佳釀。
當時的種植釀造工藝遠沒有如今精准先進。因此,當時運輸葡萄的最好方法是將葡萄放在籮筐,綁在驢或馬的兩側運到附近的酒窖。到達酒窖後,葡萄會先進行類似半二氧化碳浸漬的工序,再開始發酵,這是保證品質的關鍵所在。
藝術臻選系列充分展現出酒莊如今的釀酒理念。這款佳釀完全使用添普蘭尼洛釀造,曾被作為禮物贈送給西班牙最具影響力的藝術大師—Willy Ramos(他也是酒莊的粉絲)。Willy Ramos14歲時從哥倫比亞移民到了西班牙。
Ramos以荷蘭商人Nicolaes Van Bambeeck的畫像為靈感,為酒莊重新設計了酒標。在歷時數月的創作並經過多次修改後,Ramos終於交出了令人滿意的答卷,Ramos自己表示:“酒標充滿了色彩,活力以及情感,正如福斯蒂諾葡萄酒。”
毫無疑問,福斯蒂諾是西班牙最出名的葡萄酒品牌之一,但它並沒有沉溺於從前的傑出業績,而是繼續向前,釀造出愈發有質感和深度,更加上乘的葡萄酒。
在繼續穩固根基的同時,Bodegas Faustino與新一代的消費者,葡萄酒愛好者們保持親密互動,並期待與世界著名的藝術家們碰撞出更多火花。
Rioja 的葡萄酒歷史非常悠久,從釀酒廠的遺跡得知早在腓尼基人 Phoenicia 和凱爾特伊比利亞人 Celtiberian 時期已經有足跡,最早的文獻記載在 873 年。到 1787 年就是第一個最重要的里程碑,當時一群生產者的聯盟 Real Junta de Cosecheros 成立去致力推廣、貿易和提高酒質,為 Rioja 建路建橋去加強運輸,自此 Rioja 的目標和定位就非常明確。19 世紀中期就是酒質的起飛期,很多釀酒師從法國波爾多取經回來,加上之後因打通的道路和因 phylloxera 根瘤蚜而南遷的法國釀酒師,引進很多波爾多釀酒和陳熟工藝,樹立了直到今天的 Rioja 風格和地位。
Faustino I Gran Reserva僅裝瓶良好的年份,外觀上貼有Rembrandt(倫勃朗)標籤,以不透明的酒瓶和耀目金色網絲而廣為人知。憑藉這一傳統服裝,Rioja的經典之作至今都跟上所有時尚潮流。Faustino I Gran Reserva 只有在保證可以充分享受時才發佈出售。至少要在法國和美國的橡木桶中存放25個月,再在瓶子中存放至少3年。紮實的價格使這款酒成為人們的標誌性民主酒。
Wine Enthusiast 96 pts
This deep-garnet-colored wine has aromas of blackberry, black currant and olive tapenade. It is soft at first sip, and then rugged tannins build on the palate, ferrying flavors of dark plum, pomegranate, cocoa powder, thyme and orange zest that wend their way to a surprisingly bright finish. Drink through 2035.
James Suckling 95 pts
An extremely well-aged and understated Rioja, showing discreet complexity with plums, oranges, leather, dusty red berries and minerals. Juicy and bright on the palate with a zesty nature to the berry and orange citrus. Silky, taut tannins and a long yet elegant finish. Lots of finesse here, with almost pinot etherealness. Tempranillo, graciano and mazuelo from selected plots. 36 months aging, with American oak in use, too.
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
收貨人必須年滿18歲
Recipient must be over 18 years old.
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