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🌟期間限定冬季酒款
🌟しぼりたて初榨生酒 充滿濃醇新鮮風味
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醉鯨酒造 特別純米酒 しぼりたて 生酒 2025 (720ml)《ZJ262》
[製造日期]:2025年10月

種類 Type:
原材料 ingredient:
產區 / 級別 Region:
酒精度 ABV:
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醉鯨酒造坐落於日本高知縣高知市長濱,其歷史可以追溯到江戶時期,最初以「油屋長助」的名義經營雜貨業。後來更名為醉鯨,並開始推出與酒造同名的品牌,逐漸成為高知縣酒業的代表之一。
醉鯨的名稱源於土佐藩第15代藩主,這位藩主熱愛飲酒,自稱「鯨海醉侯」,以此形容自己酒量之宏大如鯨魚飲水般豪邁,留下了獨特的酒文化印記。


釀造所用的水源主要來自流經高知市區的鏡川源頭仁淀川伏流水,這些水源以其純淨和清冽而聞名。而新設立的土佐藏則引用了土佐山的湧泉水,以增加釀酒的多樣性和深度。
醉鯨酒造喜愛選用單一米種進行釀造,旗下酒款風格多以淡麗辛口為主。這些酒款以其清爽不甜、酸度鮮明的特性,無論是作為佐餐酒或大口豪飲,皆能呈現出極致的飲用體驗。醉鯨酒造的作品正是高知縣著名的極致佐餐酒,堪稱飲酒愛好者的理想選擇。



『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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