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🌟 納帕最貴赤霞珠 Top 6,常獲酒評家高分
🌟 百年歷史名莊
🌟 白宫宴請名人政要指定酒莊
🌟 美國釀酒教父Andre Tchelistcheff 精心釀造
🌟 加州膜拜酒始祖
🏅 James Suckling 96 pts
🏅 Wine Advocate 96 pts
🏅 Vinous 95 pts
🏅 Wine Enthusiast 94 pts
🏅 Jeb Dunnuck 94 pts
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BEAULIEU VINEYARD BV G. DE LATOUR PRIVATE RES CAB. SAUV 2014
柏裏歐酒莊喬治私人珍藏赤霞珠《ZTUS005B》

種類 Type:
葡萄品種 Grape Varieties:
產區 / 級別 Region:
酒精度 ABV:
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Beaulieu Vineyard(柏裏歐酒莊)始於121年前一個美麗葡萄園的美麗故事,為了給親愛的妻子一個驚喜,1900年5月,Georges賣掉了他原先的生意,在美國納帕穀買下一塊叫做Rutherford的4公頃葡萄田與房舍,自此開始了新的時代。當 Fernande夫人第一眼看到這片土地時,不禁驚呼“Quel Beaulieu”,這句法文的意思是“一片美麗的土地”,酒莊便以此為名字。這項投資在De Latour家族算是非常正確的,事實上,買下酒莊不久,葡萄樹藤即受到葡萄蚜蟲猛烈的侵襲,非常慶倖有Georges先生的栽種知識,治癒了受蚜蟲侵襲的葡萄樹,並在十年之內孕育出百萬株具有抵抗葡萄蚜蟲樹根的葡萄樹,重新繁榮了納帕山谷的釀酒事業,Georges先生也成為當地具知名度且最有影響力的人物。
美國禁酒令開始於1919年,許多的美國葡萄酒莊都因此而關門大吉。然而,由於BV酒莊與政府簽約,成為了教會活動用酒的指定供應商之一,因而在特殊時期萬幸地存活了下來。1922年,Georges de Latour先生發現在Rutherford有越來越多宗教用葡萄酒的需求。
當禁酒令於1933年解除之後,Georges de Latour先生變成一位很富有的人,酒莊所有的設備也是最新穎的,他不只做一般的佐餐酒,更大膽地專注於研究和創新,開始釀制需要橡木桶培養陳年的高品質葡萄酒,立志將Rutherford的風土在葡萄酒中極致展現。等待禁酒令的解除,他才將這些酒介紹給一般大眾。
1940年,BV酒莊酒莊葡萄酒被歷任美國總統選為白宮國宴的指定酒款,在過去 70年裏,幾乎每一位美國總統都選用璞利酒莊的葡萄酒來招待外國政要、國家元首和皇室成員。參與的名人如美國羅斯福總統夫人(Eleanor Roosevelt)和英國首相邱吉爾先生(Winston Churchill)都對其大為稱讚。
·白宮宴請Dwight D. Eisenhower 和 Douglas MacArthur將軍使用的是柏裏歐酒莊的酒
·Charles de Gaulle將軍在Waldorf Astoria宴會上飲用的柏裏歐酒莊Beaulieu Beaurose
·法國外交部長在三藩市宴請英國外交官使用的是Beaulieu Vineyard(柏裏歐酒莊)的霞多麗
·英國首相丘吉爾在Waldorf Astoria宴會上飲用的是Georges de Latour私人珍藏系列赤霞珠
·總統Truman宴請荷蘭女王Juliana使用的Beaulieu Vineyard(柏裏歐酒莊)葡萄酒
·紐約市長宴請荷蘭女王Juliana使用的Beaulieu Vineyard(柏裏歐酒莊)葡萄酒
·1959年3月24日,美國國務卿宴請伊莉莎白女王和菲利普親王使用Beaulieu Vineyard(柏裏歐酒莊)酒水


BV酒莊獨有的、經木桶陳年的赤霞珠葡萄酒,終於耐心等到法令解除而開始銷售。Georges de Latour先生寧可銷售這些高品質的酒而拒絕銷售給區域經銷商中低等級的一般葡萄酒,這些葡萄酒在各地,包括在紐約也得到許多的讚譽,Georges de Latour先生在Rutherford的東邊種植了BV 3號,這是一塊屬於教堂所有的地,種植了最高品質的葡萄樹。


在1936年Georges de Latour先生於同年生產出產量少但品質絕佳的葡萄酒之後,他明白需要像法國酒一樣運用新的釀造技術,才能釀造出更高品質的葡萄酒,他需要一名專業的釀酒師,不僅瞭解歐洲葡萄酒釀制標準同時又知道如何釀造世界水準的葡萄酒的人。 在BV酒莊,無論多有能力都需要由專業主導。1938年,Georges de Latour先生回到了他的家鄉——法國波爾多,去尋找可以幫他圓夢的釀酒人才,他認識了在INA工作的俄籍釀酒師,Andre Tchelistcheff先生--著名的葡萄栽培專家和釀酒師。在同年九月,Tchelistcheff先生來到加州為Georges de Latour先生工作,自此,美國加州葡萄酒展現出了與以往不同的特色。

🏅 James Suckling 96 pts
Extremely complex aromas of currant, coffee, spearmint, Thai basil and sandalwood. Full body, firm and chewy tannins yet linear and exciting. Just a baby. Fantastic structure here.
🏅 Wine Advocate 96 pts
A blend of 93% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot and 3% Merlot, the 2014 Cabernet Sauvignon Private Reserve Georges de Latour was aged for 22 months in French oak barrels, 88% new. Medium to deep garnet-purple colored, it gives up compelling kirsch, sautéed herbs, crème de cassis and baked plums notes with touches of tobacco, fallen leaves and dried mint. Full-bodied (14.9% alcohol) and solidly structured with firm, chewy tannins in the mouth, the palate is packed with muscular fruit lifted by herbal accents, finishing long and savory.

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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