F398 – Chateau Sociando-Mallet 2012 索西昂多馬利酒莊 Haut-Medoc

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F398 – Chateau Sociando-Mallet 2012 索西昂多馬利酒莊 Haut-Medoc

產區 : Haut-Medoc 上梅多克

葡萄品種 : 55% Cabernet Sauvignon 赤霞珠、40% Merlot 梅樂、5% Cabernet Franc 品麗珠

酒精度:13%

酒體: Medium plus – Full Bodied

建議醒酒時間: 45mins – 1 hr


莊主:Jean Gautreau


【Haut-Medoc產區中最高品質酒莊之一,列級莊水準】
【數度在品飲會中勝出】【2012年適飲好年份】
📦12支裝木箱
🏅Robert Parker 90pts
🏅James Suckling 90pts


🔎索西昂多馬利酒莊(Chateau Sociando-Mallet)位於盛產中級酒莊的上梅多克(Haut-Medoc)地區,但其質量,遠遠超過很多中級酒莊💪🏻,莊主Jean Gautreau很有自己獨特個性,她認為: 卓越的品質不需要經過外人來評定😎,所以酒莊在1855年的梅多克列級莊和1932年中級酒莊的評比中都沒有參加。但當大家都試過此酒莊的紅酒後,往往也能斷定已是該產區最高質量酒莊之一,甚至擁有列級莊水準👏🏻


▶酒莊建立在十七世紀初,當時的主人是當地貴族👸🏻Sociando,在其管理之下,馬利酒莊並沒有真正發展成為具備產酒能力的酒莊。直到法國大革命結束,酒莊被一位海軍上將⚓Mallet接手之後才發展起來,酒莊亦正式被命名為“索西昂多馬利酒莊”(Chateau Sociando-Mallet)。馬利逝世之後,其遺孀便將酒莊出售,此後酒莊幾經轉手,最終在1969年被現任莊主Jean Gautreau接下。

憑著Jean Gautreau一絲不苟的釀酒理念和良好的管理方式,馬利酒莊很快成為能與中級酒莊甚至列級名莊一較高下⚖️的酒莊。其正牌酒有著良好的酒體結構和結實的單寧,餘韻悠長,這通常是在列級莊以上的水準才能同時表現的特色。事實上,酒莊的紅酒在歐洲酒評團 (The Grand Jury Europeen)評比中屢獲讚賞🏆。1982年份打敗百款波爾多紅酒,僅輸給Chateau Pichon Lalande 拿下亞軍🥈寶座,所有列級酒莊皆排在後面。在1999年的品飲會中,1996年份獲得歐洲酒評團的高度青睞,成為當晚132款與會紅酒之冠。2000、2001年份在法國唯一葡萄酒雜誌 <Revue du Vin de France> 盛大舉辦的比較品飲會 (comparative tastings)中榮獲最高的評價👏🏻


🌱酒莊葡萄園坐落於St-Seurin-de-Cadourne小鎮與吉倫特河口 (Gironde Estuary)之間,距離最北邊的列級酒莊Chateau Calon-Segur僅三哩。葡萄以人工採收,發酵於不锈鋼桶與水泥槽中進行,及後被導入法國橡木桶陳熟12-15個月(當中70%-90%新桶),不澄清過濾即裝瓶。


📝實試報告:
寶石紅酒色,充滿紅椒、薄荷葉、黑加倫子🍇、熟成車厘子🍒及淡淡紫羅蘭花香,香氣吸引誘人。抖氣1小時左右,香氣及味道變得更強烈多變,西梅、桑梅、甘草、Mocha、雲呢拿、Meaty等也能感受,酒體及口感也變得豐富厚實,整體酸度舒適,餘韻悠長,總體各方面也表現平衡,絕對係近期極具實力的Haut-Medoc,大力推薦。2012年份狀態大勇,此酒也可適合陳存。


🏅Robert Parker 90pts
Once again proprietor Jean Gautreau has hit pay dirt with a beautiful blend of 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot and 5% Cabernet Franc. Wonderfully sweet, ripe tannins seem to be a rule of thumb from this great terroir just to the north of St.-Estèphe’s Château Montrose. A beautiful deep ruby/purple color, decent acidity, medium to full-bodied mouthfeel and stunning fruit put this wine right in the midst of the best classified crus from the Médoc, yet it has never been classified. Go figure. Softer than I would have suspected (and I’ve been following and buying this wine since the mid-1970s), this wine will still age beautifully for 10-15+ years.

🏅James Suckling 90pts
Intense aromas of red and black cherries with light floral notes. Full body, silky tannins, lovely acidity and long, fruity finish. Polished tannins. Needs to open. Better in 2018.


💰$268/支
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