F382 - Initial de Desmirail 2012, 狄士美副牌 Margaux

三級莊 Château Desmirail副牌
20世紀初，酒莊由Lucien Lurton擁有，他是1980年代波爾多紅酒界的佼佼者
基於對風土尊重，酒莊擁有現代化設備同時保留傳統釀造工藝
橡木桶陳熟約10-12個月
2012年好年份

狄士美莊園 (Chateau Desmirail) 位於瑪歌產區康特那村（Cantenac）。十七世紀中期，狄士美莊園原屬於Pierre de Mesures de Rauzan (魯臣莊園) 的一部分。隨著時間流逝，莊園分成了多個部分，到1855年分級為止，原魯臣莊園已經被分為Chateau Rauzan-Gassies (露仙歌莊園)，Chateau Rauzan-Ségla (魯臣世家莊園)，Chateau Desmirail(狄士美莊園) 以及Chateau Marquis de Terme (德達侯爵莊園) 四家莊園。在1855年，狄士美莊園獲被評為三級莊🏻。1905年，著名作曲家Mendelssohn和他的外Robert成為了莊園的所有者。後來，狄士美莊園由Lucien Lurton買下。Lurton家族‍‍‍是著名的葡萄酒生產商。Lucien用了20年時間來重建🛠️狄士美莊園，將原莊園內的葡萄園逐塊翻新。他隨後在康特那村(Cantenac)買下一棟建築物並改裝成為酒窖。首次採收是在1981年。在1992年，Lucien的兒子 — 33歲的Denis Lurton🏻‍🦱 從父親繼承了狄士美莊園，即也是現任莊主。Denis Lurton 繼承了父親及家族多年來的釀造工藝🤲🏻，一直以釀造高質葡萄酒為目標，酒莊正牌酒在近幾年的Vintages上，在James Suckling 口中都拿到90分以上，酒質無庸置疑。

🏻Lucien Lurton🏻‍🦳是波爾多紅酒界的佼佼者，顯赫有名，其家族成員在波爾多各地擁有不同大小出名酒莊，以下舉例:
Christine Lurton – Chateau Dauzac (瑪歌五級莊)
Berenice Lurton – Chateau Climens (Sauternes 一級莊)
Gonzague Lurton – Chateau Durfort-Vivrns (瑪歌二級莊)
Henri Lurton – Chateau Brane Cantenac (瑪歌二級莊)
Pierre Lurton – Chateau Marjosse (也是Chateau Cheval Blanc 及 Chateau d’Yquem的Managing Director)
Sophie Lurton – Chateau Lamothe-Bouscaut
Thierry Lurton – Chateau Camarsac

葡萄園30公頃。土壤是砂礫土。葡萄園的主要種植Cabernet Sauvignon、Merlot及Cabernet Franc，葡萄樹平均樹齡為25年。此酒款為酒莊副牌酒，釀造與正牌酒無異，副牌酒在橡木桶陳熟約10-12個月才裝瓶出售。

✍️實試報告:
香氣帶黑加倫子、少許咖啡，黑果及絲絲清雅花香。入口帶車厘子、煙薰、炭燒咖啡、布冧之味。單寧口感輕盈、柔滑、整體平衡雅致。適合用來配襯紅肉🥩及芝士🧀。2012年適飲好年份，現在飲，剛剛好🏻。

💰HK$220/支