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Mont Perat Rouge 2019 蒙佩奇紅 《醇酒系列-F040D》

Mont Perat Rouge 2019 蒙佩奇紅 《醇酒系列-F040D》

【因神之水滴而爆紅的 Mont Perat】
🏅Vinous 90-92 pts


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【因神之水滴而爆紅的 Mont Perat】

Mont Perat Rouge 2019 蒙佩奇紅 《醇酒系列-F040D》

產區:AOC Premieres Cotes de Bordeaux 

葡萄品類 : 80% Merlot 梅洛、10% Cabernet Sauvignon 赤霞珠、10% Cabernet Franc 品麗珠

酒精度 : 14%vol


💥第一集直接單挑 Opus One💥

💥Robert Parker評論Despagne家族出品,不輸給波爾多列級酒莊💥

💥葡萄酒導引書Feret描述他是該產區皇冠上的珠寶💥



❗️著名葡萄酒漫畫《神之水滴》在第一集就介紹到2001的Chateau Mont Perat!在漫畫中,Chateau Mont-Perat 2001擊敗了美國名莊Opus One,被公認為平民貴族


🏅Vinous 90-92 pts


🔍Chateau Mont-Perat曾在葡萄酒導覽書Feret 1864年的版本中被提及,被認為是Premieres Cotes de Bordeaux產區皇冠上的珠寶。 1998年Despagne家族買下它,經過數年努力,已經表現非凡。

《神之水滴》比擬此酒像Queen樂隊一般既經典而且有相當現代感,使之一炮而紅而且一瓶難求。書中如此描繪:這瓶酒好好喝,我不知不覺很喜歡它呢。因為它很有勁道,所以感覺到融在口中的甜味與緊繃的酸味在嘴裡整個散開。那感覺就像“Queen”樂隊的主唱甜美沙啞的聲音,被渾厚的吉他與沈重的鼓聲所包圍。 。 。 。 。該怎麼說呢,感覺很有古典的味道但又不像,應該更多點現代感,所以覺得應該還是Queen。


因為一本漫畫的描述而一炮而紅,風靡港日台中四地的Mont Perat,當然神之水滴只係導火線,真正能讓酒友們繼續追捧的,是Mont Perat交出波爾多討大眾歡喜的新派風格,而酒莊位於兩海之間(Entre-Deux-Mers),這區出產的白酒名氣比紅酒還大,所以各位酒友除了Mont Perat的紅酒,也不要錯過他的白酒。


【來自神之水滴漫畫第一集的對白】

酒保先生🤵🏻: 你試喝Mont Perat吧

紫野原名雅👩🏻: 咦? 很,很美味,這與我熟悉的各種高級葡萄酒完全不同,好厲害!好厲害的潛力!

酒保先生🤵🏻: 當我喝這支Mont Perat的時候也嚇了一跳,我查過之後,發現他在德國的葡萄酒專門雜誌 Weinlese中,評價比Çhateau Margaux的92分還要高,是01年的NO.1

紫野原名雅👩🏻: 比Margaux還要高分?

酒堡先生🤵🏻: 所以,不是視乎價格的啊,並不是價格越貴就越美味的。當然美味的葡萄酒很貴的,不過,偶爾也可以發掘到這樣的葡萄酒。所以葡萄酒是很有趣的

酒保先生🤵🏻: 天才Michel Rolland也作為釀造顧問而參與當中,他將一棵樹長出來的葡萄限制最多只採收6串,加了各種功夫,於是成功地凝縮了無名的農田,製造出力度十足的葡萄酒。


🏅Vinous 90-92 pts

The 2019 Mont-Pérat has a ripe and opulent bouquet with billowing black cherry and boysenberry fruit. The palate is fresh on the entry with saturated tannins framing the black cherry and bilberry fruit, quite nimble and silky towards the vibrant finish. This has very good potential.


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