*售完* Mont Perat Rouge 2015 蒙佩奇紅 《醇酒系列-F040》

因為一本漫畫的描述而一炮而紅，風靡港日台中四地的Mont Perat，當然神之水滴只係導火線，真正能讓酒友們繼續追捧的，是Mont Perat交出波爾多討大眾歡喜的新派風格，而酒莊位於兩海之間(Entre-Deux-Mers)，這區出產的白酒名氣比紅酒還大，所以各位酒友除了Mont Perat的紅酒，也不要錯過他的白酒。

【來自神之水滴漫畫第一集的對白】

酒保先生🤵🏻: 你試喝Mont Perat吧

紫野原名雅👩🏻: 咦? 很，很美味，這與我熟悉的各種高級葡萄酒完全不同，好厲害!好厲害的潛力!

酒保先生🤵🏻: 當我喝這支Mont Perat的時候也嚇了一跳，我查過之後，發現他在德國的葡萄酒專門雜誌 Weinlese中，評價比Çhateau Margaux的92分還要高，是01年的NO.1

紫野原名雅👩🏻: 比Margaux還要高分?

酒堡先生🤵🏻: 所以，不是視乎價格的啊，並不是價格越貴就越美味的。當然美味的葡萄酒很貴的，不過，偶爾也可以發掘到這樣的葡萄酒。所以葡萄酒是很有趣的

酒保先生🤵🏻: 天才Michel Rolland也作為釀造顧問而參與當中，他將一棵樹長出來的葡萄限制最多只採收6串，加了各種功夫，於是成功地凝縮了無名的農田，製造出力度十足的葡萄酒。

🏅JamesSuckling 91pts
Attractive, smoky coal savoriness across ripe and rich dark plums andblackberries. The palate has good flavor density and a thread of toasty oakthrough deep-set cassis and blueberry flavors. Tannins are fresh.