Weinwurms Hommage ZWEIGELT Reserve 2019《醇酒系列-AT003》

產區 / 級別 : LOWER AUSTRIA

葡萄品種: 100% Zweigelt

酒精度: 13.5%

伸延閱讀: Weinwurm - 奧地利家族精品酒莊

🌟奧地利國寶級紅葡萄-Zweigelt

🌟12個月木桶陳熟，個性十足.

🌟莊主Georg Weinwurms 傑作之一，屢獲殊榮

🏅Vivino 4.2

Austrian Hills由Lisa Weinwurm 同她的丈夫Georg共同創立，Weinwurm 家族酒莊位於 Weinviertel 的東北部，受潘諾尼亞平原氣候影響強烈。釀酒大師 Georg Weinwurm 自 2001 年起一直由第三代經營，得到其家族的積極支持。

葡萄園裡有種類繁多的紅葡萄酒和白葡萄酒，罕見類型的葡萄酒也受到不少很多關注。葡萄園注重與自然的互動，尊重風土條件，務求在所有葡萄酒都呈現出Weinviertel最好的風土特色。酒莊的基石是由莊主的祖父在 20 世紀 50 年代奠定的。如今，這里共有28 公頃的種植面積，種植有威爾士雷司令(Welschriesling)、綠維特利納(Grüner Veltliner)、霞多麗(Chardonnay)、白比諾(Pinot Blanc)、Muscat Ottonel、Roter Muskateller、Rivaner 、Blauer Zweigelt、Blauer Portugieser、梅洛(Merlot) 和西拉(Syrah)。

Weinviertel 產區

Weinviertel是奧地利最大的葡萄酒產區，葡萄園面積達到1萬3858公頃，從南部的多瑙河一直延伸至北部的捷克邊境，從西部的Manhartsberg綿延至東部的斯洛伐克邊境。這個產區正逐漸獲得國際承認，它因Gruner Veltliner以及DAC經典葡萄酒和珍藏級佳釀而成功。

受各種因素（尤其是氣候和地理條件）的影響，Weinviertel被分為三大區域：西部地區、東北部地區和東南部地區。

西部地區乾燥的小氣候，適宜紅葡萄酒的釀製，例如位於邁爾貝格谷或豪格斯多夫盆地的葡萄園。西部地區主要是普爾考谷產區，Gruner Veltliner是雷茨、Röschitz和Mannhartsberg的主要品種，雷茨的舊城區有一個大型地下酒窖，Röschitz的土壤結構特殊，原生岩石土壤，使得此地的Gruner Veltliner和雷司令富含礦物感。此外，紅葡萄酒產區邁爾貝格、豪格斯多夫、Jetzelsdorf和Schrattental也盛產經典Weinviertel DAC優質酒。

東北部地區的波伊斯多夫酒鎮，盛產種植在黃土中的威爾士雷司令和Gruner Veltliner，為奧地利最著名的Sekt和氣泡酒提供了完美的基酒。另外，Herrnbaumgarten和Schrattenberg也盛產醇香的WeinviertelDAC優質酒。

Weinviertel產區向北到達Mähren的，與施塔茨和Falkenstein的白堊岩壁接壤，優越的自然條件令WeinviertelDAC優質葡萄酒果香濃厚，富含礦物質。

東南部地區與臨近奧爾施塔爾和Mannersdorf的Marchfeld接壤，受潘諾尼亞平原溫暖氣候的影響，結合了摩拉瓦河，為雷司令、皮諾、以及瓊瑤漿等提供了最佳生長條件，此地生長的維特利納果實通常呈圓形。 Wolkersdorf周邊也盛產經典的Weinviertel DAC優質葡萄酒，此產區一直延伸到維也納邊緣比桑貝格山坡。

莊主喬治特別重視稀有品種的葡萄。他從澳洲帶來了對多樣性的信念，在那裡他向安德魯·皮斯（Andrew Peace）和著名的奧地利葡萄種植者工作並向他們學習。由於潘諾尼亞的平原氣候，Weinviertel 東部的特點是夏季炎熱乾燥，冬季溫和。因此，土壤中有足夠的粘土來儲存水分對於葡萄種植非常重要。正是這些條件可以在酒莊最重要的地點 Ried Schilling 和 Ried Kugelberg 中找到。

$198/支

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