Camus丨卡慕丨Cognac丨干邑丨Wine Couple 醇酒伴侶

你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} 點

刪除

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

刪除

Camus 卡慕唯一完全由家族掌控的獨立干邑世家

唯一一家曾經4次被評選為全球最佳干邑的生產商

始創於1863年的Camus（卡慕）是全球第五大干邑品牌，也是全球最大的仍完全由家族獨立掌控的干邑製造商。得益於 150 多年來向全世界供銷干邑的發展歷程。Camus集團至今負責眾多久負盛名的高檔葡萄酒和烈酒品牌的國際分銷，諸如蘋尼可蘋果冰酒, 加拿大優質杜松子酒,以及於中國限定經銷的沙龍和 Champagne Delamotte （德樂夢香檳）等。同時，卡慕也是“小批量勾兌”茅台酒和郎巴德雅文邑在全球免稅市場的獨家分銷商。由於家族的族徽是一朵盛開的金花，卡慕干邑被老一輩干邑飲家（尤其是廣東、香港等地區）習慣稱為“金花干邑”，而為中國消費者所熟知。

Camus（卡慕） 150年來堅持家族釀造的傳統，由於對於家族產品的品質有著嚴格的要求，因此 Camus 干邑現在儼然是優質干邑的代名詞。創辦人Jean-Baptiste Camus 是釀酒師出身，為了挑戰當時干邑市場都是由大型酒莊壟斷的現象，Jean-Baptiste 決定自行設廠自創品牌，自己賣自己所釀的干邑，於是與數字農場主人在 1863 年合資設立了一個名為 La Grande Marque 的釀酒公司，當時 La Grande Marque 干邑一推出，就深獲市場好評，1890 年 Jean-Baptiste 購入所有合夥人的股權，並以自己姓氏Camus 為公司命名，La Grande Marque 干邑從此正名為 Camus 干邑。

Camus 所銷售的白蘭地，帶有豐富的花香與果香，將邊林區的風土氣質發揮得淋漓盡致，有著其他 5 區難以模擬的獨特芬芳。自 1863 年創立後，Camus 家族從未停止開發獨家白蘭地的專注與熱情，代代恪守品牌宗旨與傳統，猶如信仰般的虔誠信念；新的一代更是精益求精，力球品牌生產的獨家白蘭地臻於至善。當國際企業正不斷走向全球化與標準化，Camus 反其道而行，更堅持品牌獨特性與生產，能彰顯原產地特質的優良白蘭地。今日，百年企業的新一代掌門人 Cyril Camus 克紹箕裘，矢命做出更具標誌性的白蘭地。他率領旗下專家研發出專利的「增強」技術，能讓卡慕白蘭地特有的香氣升級至新層次。

Camus 家族五代成員潛心致力於釀造擁有家族獨特風格的上乘干邑，是唯一一家曾經4次被評選為全球最佳干邑（1984、1987、1989 和1999年）的干邑世家。作為法國國寶級干邑品牌，Camus 干邑曾被法國總統奧朗德選為中法建交150週年的紀念國禮。

Borderies 位於干邑市北面的山巒地帶，是干邑大產區六個法定產區（Crus）之一，是整個酒區歷史最悠久和最細小的葡萄園區，產區的泥土特性令到葡萄帶有濃厚花香，如紫羅蘭、玫瑰、百合等香氣，在較短時間已經能表達出頂峰的香氣密集及甜美，在六個干邑法定產區中，它是最供不應求的，因為大部份廠家都爭取用以添加誘人香氣。

伸延閱讀：

各位酒友如果有興趣想舖道 Cognac 更多的資料

瀏覽 Cognac 干邑這文章