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Chateau Gloria歌莉亞酒莊可以說是波爾多地區的傳奇酒莊,很多人訝異如此卓越的品質竟然不在級數酒莊之內,究其原因是因為1855年分級時,此酒莊尚未成立。
Chateau Gloria歌莉亞酒莊成立的時間是在1942年,創辦人Henri Martin也是個傳奇人物,他曾經當過Saint Julien的市長;其家族住在波爾多地區長達三個世紀,且都是從事跟葡萄酒相關的行業。他爸爸是 Beychevelle 龍船莊的制桶匠,爺爺是 Château Gruaud Larose 金玫瑰酒莊的釀酒師,從小在葡萄園長大的他對葡萄酒的熱情越發濃烈,在追求高貴地塊的促動下,他成功地購買到一些地塊,大部分都屬於Saint Julien列級名莊。
到了1942年,在父執輩的鼓勵下,Henri Martin購買了位於Saint Julien地區大約六公頃的葡萄園,並依據家族所在地的名稱將酒莊命名為Chateau Gloria,正式成立了歌莉亞酒莊。而他的父親聽到這消息後就馬上加入他的釀酒事業,父子倆胼手胝足共同奮鬥,在二十年不到的時間裡將酒莊面積擴充到48公頃,而這些葡萄園都是跟知名級數酒莊購買的,例如Chateau Beychevelle (四級酒莊)、Chateau Leoville Poyferre(二級莊)、Chateau Gruaud Larose(二級莊)、Chateau Leoville Barton(二級莊)、Chateau Saint Pierre(四級莊)、Chateau Lagrange(三級莊)、Chateau Ducru Beaucaillou(二級莊)以及Chateau Duhart Milon Rothschild(二級莊)...等等;讓Chateau Gloria的名望和品質與日俱增,幾乎可以與級數酒莊一較高下。
Henri Martin已於1991年辭世,在他過世前(即1982年)完成了他畢生的願望 買下四級酒莊Chateau Saint Pierre,同時收購了Chateau Bel Air。現在都是由他的女婿Jean Louis Triaud掌管,持續為世人提供卓越的葡萄酒。
Chateau Gloria目前的葡萄園面積為50公頃,, 分為3塊地,一塊在Beychevelle中部,另外兩塊分別在 Saint Julien的西部和北部。其中有65%的Cabernet Sauvignon,25%的Merlot,5%的Cabernet Franc,5%Petit Verdot。當葡萄達到理想的成熟狀態後,酒莊會通過人工方式進行採摘。採摘後的葡萄經過篩選、破皮後,會通過傳統方式進行發酵。發酵得來的葡萄酒之後會再在40%新的法國橡木桶中熟成14個月,最後在酒莊內裝瓶。
色澤深邃,介於寶石紅色與石榴紅色之間,散發著濃郁的李子、黑醋栗、黑莓果醬和橘皮的香氣,伴有煙熏和煙草葉等氣息,入口帶有成熟櫻桃的果味和些許礦物質風味,單寧柔順,口感多汁且清新,多個年份曾獲得權威酒評機構的90分以上好評。
用上年輕的葡萄釀出早年適飲的產區典型特徵的葡萄酒,葡萄達到理想的成熟狀態後,與正牌同一釀造工藝和熟成時間,人手採摘,採摘後的葡萄經過篩選、破皮後,會通過傳統方式用溫控不銹鋼酒槽進行發酵,之後會再在40%新的法國橡木桶中熟成14個月,最後在酒莊內裝瓶。
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
收貨人必須年滿18歲
Recipient must be over 18 years old.
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