Chiroubles 希露薄︳Crus de Beaujolais 博若萊特級園︳醇酒伴侶

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Chiroubles 希露薄

Chiroubles被稱為所有Crus中最“博若萊的紅葡萄酒”

Chiroubles 外觀為寶石紅色，帶有紫羅蘭，鳶尾花 (Iris)，鈴蘭和牡丹的花香，被譽為溫和而活潑的葡萄酒。亦是最典型的Gamay葡萄紅色水果代表。具有與Fleurie一樣的精緻花香，但通常具有較高的酸度和明亮的口感。葡萄園位處相對較高的海拔和較溫和的氣候進一步增強了這種美味。

Chirouble s在 Fleurie 的西南部，地形穩定地上升到Chiroubles 的山坡上，是 10 個 Cru 中最高和最凍的。葡萄園的起點為 250m，海拔最高可達 450+m。在 Chiroubles村周圍，一種叫做 gore 的沙子為葡萄提供了近乎完美的生長條件。酒質是質地如此細膩，Chiroubles 被稱為所有 Crus 中最“博若萊的紅葡萄酒”。 Chiroubles 的溫度低於博若萊其他地區的溫度，這意味著葡萄藤比正常生長周期晚 5至10 天。 一平方英里多一點的土地可容納該地區的 60 個種植者，他們平均每年生產 230 萬瓶葡萄酒。