Sauternes & Barsac Classification

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SEO : Sauternes, Barsac, sweet wine, 蘇玳巴薩克甜酒, 貴腐, 1855蘇玳酒莊分級, Chateau d'Yquem, 滴金酒莊, La Tour Blanche, Lafaurie-Peyraguey, Clos Haut-Peyraguey, de Rayne Vigneau, Suduiraut, Coutet, Climens, Guiraud, Rabaud-Promis, Sigalas-Rabaud, Rieussec

蘇玳和巴薩克分級制度 Sauternes & Barsac Classification

1855 年梅多克酒莊分級大多數人都耳熟能詳，但是同樣是在 1855 年，知道法國蘇玳與巴薩克酒莊分級列表的人並不多。梅多克地區以紅葡萄酒為主，而蘇玳與巴薩克地區則以白葡萄酒為主，所以 1855 蘇玳酒莊分級實際上也是只針對白葡萄酒（當時以甜酒為主流）。

由於白葡萄酒列級酒莊的數量比較少，所以總共只分為三個等級，排名最高的是特等一級莊（Premier cru Superieur )，其次是一級莊（Premiers crus)，有9家，第三級是二級莊（Deuxiemes crus)，有11家，入圍列級酒莊總數為21家。至2001年為止，由於分家和兼併的原因，一共有27個莊園列在分級表上。

現在產區共有27個列級酒莊，分為三級：

1個特等一級莊（Premier cru Superieur, Superior First Growth）

11個一級酒莊（Premiers crus, First Growth）

15個二級酒莊（Deuxiemes crus, Second Growth）

值得一提的是，Chateau d'Yquem 滴金酒莊是此分級中唯一的一家特等一級莊。

特等一級莊（Premier cru Superieur, Superior First Growth）

Chateau d'Yquem (Sauternes)

一級莊（Premiers crus First Growth）

Chateau La Tour Blanche (Sauternes)

Chateau Lafaurie-Peyraguey (Sauternes)

Chateau Clos Haut-Peyraguey (Sauternes)

Chateau de Rayne Vigneau (Sauternes)