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Julienas朱麗娜
以凱撒大帝之名 有活力 有結構 誘人 優雅
Julienas 以朱利葉斯·凱撒(Julius Caesar)的名字命名-充滿活力,堅固,結構化,誘人且優雅
Julienas 葡萄酒遍佈 Mont du Bessay南部和東南部的山坡上,那裡有許多不同的風土!該山坡分為花崗岩,沉積和“腐爛的岩石”土壤區域,這使葡萄酒陳存數年後更為優美。
Julienas 略帶辛辣,名稱由凱撒大帝而來
Julienas 的酒如 凱撒大帝(Julius Caesar)一樣強大
為了紀念 Julius Caesar在100 BC 佔領該地區,Julienas 的葡萄酒便用上其名。那時他的軍團可能已經在種葡萄藤了...
富含沖積物的花崗岩風土賦予這些博若萊葡萄酒以奇異的力量。葡萄酒微妙混合及散發了水果和香料味道。在十九世紀的分級中有三片一級園 Les Chieres, Les Mouilles & Les Capitains。雖然風土條件極佳,但村內暫未有名莊,使人較少關注此村。較知名老牌酒莊 Domaine du Clos Fief Chateau Julienas 和新進的 Domaine David-Beaupere。而 Georges Duboeuf 亦在村內擁有 Chateau des Capitains。
像軍團一樣勇敢的葡萄酒
Julienas 葡萄酒在海拔 250 至 470 米的高度上生長,且該斜坡越來越陡。葡萄樹種植在貧瘠的土地上,需要所有的力量和勇氣才能正常生長並找到所需的資源。
如今,該地區佔地 600 公頃,分佈在四個主要村莊:主要城鎮 Julienas,位於索恩河以西適度上升,而朱利埃 (Jullié,),埃默林格斯(Emeringes)和普魯茲利(Pruzilly)則位於斜坡上方 Julienas 的西部。約有 120 個種植者在葡萄園範圍內生產。
從風土的角度來看,朱利埃納斯地區最具有決定性的方面是,從火成岩主導的斜坡向該地區以西的藍色花崗岩和閃長岩胡椒粉過渡到朱利埃納斯小鎮周圍較平坦的地區,土壤從那裡過渡到片岩和沖積土,有少量的沙子和黏土。
用西坡上種植的水果生產的葡萄酒往往具有精確的花香,適中的單寧和明亮的酸度。當一個人沿著索恩(Saone)方向滑下斜坡時,葡萄酒立即變得更受水果和香料的驅動。許多種植者選擇混合產區兩側的地塊以達到平易近人的中間風格,同時又不犧牲太多結構。
Julienas 的典型香氣和風味包括黑櫻桃,醋栗和溫暖的香料。一般而言,這些葡萄酒是濃郁,深色和沈重的,儘管偶爾缺乏牢固的結構,這些結構標誌著更南端的一些酒。
Gamay品種可氣體現在復雜的 Julienas 瓶中:花香,果香,辛辣的香氣和礦物質的香氣營造出和諧的氛圍。
熱情如酒
Julienas 不僅以其出色的葡萄酒而聞名。這也是一個擁有約800名居民的迷人村莊,是一個熱鬧的旅遊天堂,它熱烈歡迎那些發現博若萊酒莊的旅行者以及任何尋求永久定居該村莊的人。
這個小鎮上,例如老教堂,卡夫瑙(Caveau),Bois de la Salle 城堡,Julienas 城堡和 Maison de ladîme。當然,也有許多釀酒廠準備幫助您發現 Julienas 葡萄酒的味道。
如果您決定在夏天參觀博若萊地區,那就不要錯過 7 月的Julienales:在村中心品嚐葡萄酒的友好而友善的 3天節!
Beaujolais Crus 薄若萊10個特級產區