Michele Chiarlo

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Michele Chiarlo 佳樂酒莊

1935 - 2023

1935-2023

意大利著名酒商 Michele Chiarlo，同時為以其自身名字命名的酒莊Michele Chiarlo winery莊主，於2023年11月18號逝世，終年88歲，在此為其悼念。

Michele Chiarlo終其一生都在致力推廣意大利Piemonte地區的酒，堅持保持傳統的產區特色，只採用原生品種，100%單一品種釀造，以呈現最原始的風味，正是這份執著使其成為近代Piemonte產區的代表性人物之一，貢獻之大不容忽視。

1898 Pietro Chiarlo出生於一個農民家庭，青少年時期任職於釀酒廠，為人清洗布袋。在一段日子過後，他回到Piemonte，找到一篇山區，決心開展自己的葡萄酒事業。

同時1935年Michele Chiarlo 出生，作為家中長子，他中學畢業後便進入了阿爾巴的釀酒學校（Alba）開始進修釀酒業，而他同期的同學當中有不少是日後的明日之星，包括：Renato Ratti、Ezio Rivella、Franco Ziliani、Giuliano Noè 和 Giacomo Tachis等等。

1980年代Michele Chiarlo的酒莊已經發展到一定的規模，於是他做出了一個重大的決定，便是收購了大量土地，當中便包括了日後著名的Cru Cannubi以及Cru Cerequio。而他的獨到眼光也是其中一個原因令其日後的Barolo以及Barbaresco能夠聞名於世。

Chiarlo風格的酒款總是帶有高度優雅以及複雜的風味，除此之外有著絕佳的陳年實力，充分表現出葡萄品種的特性以及當地的風土(Terroir)，佳樂酒莊為了讓其酒款保有以上的特色，總是優先考慮將葡萄園建於丘陵地帶，為了讓其栽種的葡萄有著良好的風土條件，同時酒莊也精心培育葡萄園的特色以及高質量的土壤。

酒莊會修剪多餘的葡萄串，因此通常會犧牲掉一部份的產量，產量的編程是按照每種葡萄酒的釀酒目標。在酒窖裡，由釀酒師Stefano Chiarlo和Gianni Meleni來協調工作，並且忠實地追求Chiarlo風格，Chiarlo風格即是：對於紅酒，適度且謹慎地使用木製酒桶，將品種特性以及風土特色呈現於酒款上。

Michele Chiarlo 佳樂酒莊

1935 - 2023

Michele Chiarlo

1935-2023

《Michele Chiarlo代表之作》

Michele Chiarlo Barolo Cerequio

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