Pouilly Fuisse丨普伊-富賽丨Maconnais丨Wine Couple 醇酒伴侶

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Pouilly Fuisse 普伊-富賽

普伊-富賽（Pouilly Fuisse）位於馬貢（Maconnais）產區，由尚特（Chaintre）、富賽（Fuisse）、薩魯特-普伊（Solutre-Pouilly）和韋吉森（Vergisson）四個村莊組成，葡萄園面積761.37公頃。這裏釀酒歷史悠久，在1936年9月得到法定產區稱謂，這裏可以稱得上是馬貢產區內的核心區域。

該產區屬於大陸性氣候，同時受到地中海影響，氣溫相對溫暖，這裏葡萄園通常位於海拔200米-300米之間。該產區土質非常出色，是與金丘（Cote d'Or）北部相同的石灰石土壤，裏面充滿大量化石。在薩魯特-普伊和韋吉森村附近的坡地上，佈滿大量珊瑚化石，這種土質賦予葡萄無比的個性。另外一些區域以黏質石灰岩土壤為主，混合有小石塊和片岩。