Reignac 雷雅克｜神之水滴推薦｜Bordeaux Superieur

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Reignac 雷雅克 - 神之水滴推薦的新郎

Robert Parker:「Reignac出品媲美列級莊」

Chateau de Reignac（雷雅克酒莊）位於法國波爾多的Entre-Deux-Mers葡萄酒產區，現任莊主是Yves Vatelot和Stephanie Vatelot。酒莊始建於16世紀，在18世紀和19世紀均經過一定規模的翻新和改建。

延伸閱讀：Entre-Deux-Mers 兩海之間

1990年，Yves Vatelot和Stephanie Vatelot購買了Chateau de Reignac。1993年，酒莊特意建造了一個湖泊，從而使得葡萄園免受霜凍之害。1998年，酒莊在建於16世紀的古塔裏設立了獨立的品酒室。2011年，知名的酒評家和記者B. Burtschy Figaro對Chateau de Reignac給予了高度的評價：“Chateau de Reignac的葡萄園享有波爾多一級葡萄園的風土條件。”現在，酒莊的釀酒顧問由世界知名的釀酒師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔任。

延伸閱讀：Michel Rolland - 神級新派釀酒顧問，第一位飛行釀酒師

Chateau de Reignac的葡萄園坐落在Garonne River和Dordogne River之間，位於河谷的斜坡上，面積為3公頃，分散在河流的左岸和右岸，葡萄園中的土壤成分主要有Fronsadais地區的砂石土、Castillon地區的石灰石粘土、堆積坡的礫石土和泥灰岩土等，疏水性良好，有利於種植多種品質卓越的葡萄。酒莊採用高密度種植模式，根據不同的土壤特性，分別種植能完美體現其獨特風格的優質葡萄品種。園中種植的葡萄品種主要有老藤梅洛（Merlot）等。葡萄成熟後，酒莊對葡萄進行人工採收，以獲得風味物質最為濃郁的優質葡萄。

延伸閱讀：Saint Emilion 產區解說 — Merlot 的天堂和車庫酒的搖籃之地

Chateau de Reignac採用自家葡萄園的優質葡萄，結合先進的釀酒設備和傳統的釀酒技術，始終致力於出產能完美體現釀酒葡萄獨特風土特色的優質葡萄酒，現已正式發佈的酒款有 Grand Vin de Reignac、Chateau de Reignac和Chateau de Reignac Blanc等，深受喜愛。

其中Grand vin de Reignac這支酒一嗚驚人，源自一次2009年舉行的矇瓶試酒會。試酒團雲集了15個來自不同界別的專業人仕組成，有金融專家、公司主席、酒商、葡萄酒專題記者、專欄作家、年度待酒師、這次試酒會結果 Reignac的總分排在第二，亦是一款評委們熱烈討論和獲得最多讚美的酒款...而最震撼的事情....就是同場跟它盲品比併的酒，包括了八大、一級莊Haut Brion，Latour，Lafite，Mouton，Margaux，還有Petrus，Ausone，Cheval Blanc，La Mission Haut Brion，Angelus等等，酒價相差卻天淵之別，Reignac在分數上只僅僅輸給了金鐘莊。或許一場盲品酒會代表不了什麼，但這次的結果對酒界來說卻是一件相當有趣的事，最後這影片當然成為了Reignac永遠流傳落去的宣傳工具。並且神之水滴漫畫第 21 集推介，被形容為: 「勁道十足的新郎。」

延伸閱讀：神之水滴推薦酒款，一眾酒友追捧 !!

1996年，Chateau de Reignac的第一個年份上市即得到Robert Parker 90分佳評,同一年“歐洲名酒品酒會”上，Chateau de Reignac與許多世界知名酒莊的酒同時列為“最優秀的50個波爾多酒莊”之一，得到了超越許多一級酒莊的評語與名次!

Robert Parker 形容莊園主Yves Vatelot釀造葡萄酒是充滿熱誠的，為了能釀造出最合心意的葡萄酒，他寧願將產量減到最少，並在釀造的過程中做到盡善盡美。

延伸閱讀：Robert Parker - 最具影響力的酒評家，由只喝可樂到成為 82 年百事之父！？

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