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Johnnie Walker 尊尼獲加相信大家都聽說過這個名字,即使不知道這是什麼類型的威士忌,但至少如果有人提到這個名字,您可以點頭微笑,好像您知道自己在說什麼。接下來給大家完整梳理下這個品牌,看完後您將對 Johnnie Walker 酒款有初步認識。
Johnnie Walker 的標籤採用顏色編碼,標明不同的等級。從最便宜的紅牌開始,一直到最昂貴的藍牌,甚至更高。該品牌的酒品系列從最便宜、最划算的酒品開始,到備受追捧、價格昂貴、屢獲殊榮的烈酒,讓一切變得簡單。我們建議從最開始開始,隨著您的味覺和專業知識的增長,逐步提高。
Johnnie Walker 尊尼獲加等級
Johnnie Walker 混合酒有各種等級,入門等級也是最便宜、最不細膩的Red Label,該系列逐漸升級為Black Label、Double Label、Gold Label Reserve、Green Label、18-Year-Old (Platinum)、Blue Label等。
Johnnie Walker Red Label 尊尼獲加紅牌
酒精度:40%
容量:700毫升
年齡:無年齡聲明(法律規定至少 3 年)
該系列的入門級產品 Johnnie Walker Red Label 是市場上最便宜的瓶裝威士忌。這款無年份的穀物和麥芽威士忌混合酒並不以細膩、易飲的風味而聞名,因此經常與可口可樂和百事可樂混合。儘管如此,近 100 年來,它仍然是最暢銷的混合威士忌之一。它以蜂蜜、香草和柑橘混合以及溫暖、略帶辛辣的餘味而聞名。這是一款經典的混合酒。
Johnnie Walker Black Label 尊尼獲加黑牌
酒精度:40%
容量:700毫升
年齡:12年
Johnnie Walker Black Label 是最物有所值的威士忌之一,是進入蘇格蘭威士忌世界的絕佳選擇。這種穀物威士忌和單一麥芽威士忌的混合酒至少要陳釀 12 年,因此喝起來回味更持久、更順滑。這些威士忌來自全國各地的釀酒廠,具有廣泛、複雜、均衡的風味,包括乾果、烤香草豆、甜糖漿和淡淡的煙熏味。適合直接飲用,但它也適合調製雞尾酒,例如最佳尊尼獲加黑牌雞尾酒列表中的“ 奶油濃郁威士忌酸味 ”。
Johnnie Walker Black Ruby 尊尼獲加黑寶石
酒精度:40%
容量:700毫升
年齡:無年齡聲明(法律規定至少 3 年)
這是加入尊尼獲加永久系列的最新產。它是經典黑牌威士忌的果味替代品,首先在香氣上,然後是口感上,帶來了更多的櫻桃、蔓越莓和濃郁的水果味。如果你是蘇格蘭威士忌的新飲用者,這是一個不錯的起點,也是完善味覺的可靠方法,之後你可以繼續品嘗煙熏味和泥炭味更重的威士忌,最後品嘗藍牌威士忌。如果你是蘇格蘭威士忌的老手,這款威士忌適合那些喜歡雪利酒桶、麝香葡萄酒桶和其他紅酒桶裝威士忌的人。
Johnnie Walker Double Black Label Whisky 尊尼獲加醇黑
酒精度:40%
容量:700毫升
年齡:無年齡聲明(法律規定至少 3 年)
Johnnie Walke Double Black 於 2011 年首次面向公眾推出,基本上就是黑牌威士忌,專為喜歡煙熏威士忌的愛好者設計。原版黑牌威士忌餘味帶有一絲煙熏味,而 Double Black 更像是泥煤怪獸。這種穀物和單一麥芽威士忌的混合酒產自蘇格蘭西海岸的釀酒廠。這種混合酒的起始酒味是煙熏泥煤味威士忌,在燒焦的橡木桶中熟成。煙熏味濃郁、甜美可口,這款混合酒對於經驗豐富的飲酒者來說不容錯過,但對於口味較新的人而言,它並不是一個好的入門選擇。
Johnnie Walker Gold Label Reserve 尊尼獲加金牌珍藏版
酒精度:40%
容量:700毫升
年齡:無年齡聲明(法律規定至少 3 年)
這款混合酒由超過 15 種單一麥芽威士忌和單一穀物威士忌混合而成,採用 Alexander Walker 的混合配方調製而成,旨在慶祝該品牌成立一百周年。這款混合酒曾被標記為 18 年陳釀,現在不再標注年份。儘管如此,它是一種複雜而美味的混合酒,充滿蜂蜜、石楠花和木材的香氣。飲用時,您會感受到香草豆、太妃糖、乾果等風味,並有順滑、令人難忘的餘味。
Johnnie Walker Green Label 尊尼獲加綠牌
酒精度:40%
容量:700毫升
年齡:15年
這款屢獲殊榮的單一威士忌調和酒(不含穀物威士忌)的陳年記錄為 15 年。它由來自蘇格蘭各地的帝亞吉歐酒廠釀造而成。這款威士忌的複雜、平衡、風味十足,散發著蜂蜜、鮮花和水果的迷人香氣。喝上一口,您就會進入一個充滿濃郁橡木、甜美香草、蜜餞橙皮、鹹焦糖和泥炭煙味的世界。甜美、煙熏味十足,非常適合在美妙的夜晚慢慢品嘗。
Johnnie Walker Aged 18 Years Whisky 尊尼獲加 18 年(原“白金”)
酒精度:40%
容量:700毫升
年齡:18年
當您達到白金級別時,您就開始品嘗到高端、相當昂貴的威士忌。尊尼獲加白金威士忌是為了向尊尼獲加為家人和朋友製作的經典私人混合威士忌致敬而製作的。這種混合威士忌至少陳釀了 18 年。在您第一次品嘗之前,您會聞到杏仁餅乾和乾橙皮的香氣。喝上一口,就像在欣賞一場由蜜餞堅果、橙皮、烤香草豆、奶油糖和餘味泥炭煙熏組成的交響樂。
Johnnie Walker Blue Label 尊尼獲加藍牌
酒精度:40%
容量:700毫升
年齡:無年齡聲明(法律規定至少 3 歲)
Johnnie Walker Blue Label 是尊尼獲加最令人垂涎和最知名的威士忌之一。雖然這款威士忌沒有年份說明,但它是由該品牌最稀有和最特別的酒桶混合而成,每 10000 個酒桶中只選出一個。它以醇厚、順滑、令人陶醉的風味而聞名。它散發著香草豆、三葉草蜂蜜和溫和的冬季香料的香氣。啜飲時,您會聞到榛子、黑巧克力、太妃糖布丁和溫和的篝火煙霧的味道。這種威士忌值得慢慢品嘗,加一兩滴水來打開它的香氣。
John Walker & Sons XR21 Years Blended Scotch Whisky 尊尼獲加XR21年
John Walker & Sons 是一系列獨家調和酒。其中一個例子就是 John Walker & Sons XR 21,這是一款由獨家稀有威士忌調和而成的酒,所有威士忌的陳釀時間至少為 21 年。John Walker & Sons Private Collection 2014 是一款限量版調和酒,僅由 29 個精選酒桶釀造而成。它以濃郁、強勁、煙熏風味而聞名。不過,這些並不是這個系列中唯一的威士忌,還有許多更稀有和限量版的威士忌。
John Walker & Sons King George V Blended Scotch Whisky 尊尼獲加英皇喬治五世
這款混合酒是為了向 John Walker & Sons 致敬而製作的,該公司於 1934 年從喬治五世國王手中獲得了第一個皇家認證。它是 Johnnie Walker 最稀有的威士忌的混合酒,包括現已關閉的 Port Ellen 釀酒廠的威士忌(儘管它很快就會重新開業)。它以鹹焦糖、橙皮、葡萄乾和肉桂的香氣開始,然後逐漸變成香草豆、蜜餞堅果、太妃糖和乾果的口感。餘味是甜味和泥炭煙熏味的醇厚、溫暖的混合。
John Walker' Master's Edition 50 Year Old Blended Scotch Whisky 尊尼獲加大師版
這是尊尼獲加最獨特、最昂貴的威士忌之一。這是帝亞吉歐產品組合中最稀有的威士忌的混合,每款威士忌的陳釀時間至少為 50 年。這款真正獨特的威士忌只生產了 100 瓶。它裝在巴卡拉水晶瓶中,以焦糖蘋果、香草、蜂蜜、香料和溫和煙熏的味道而聞名。
Johnnie Walker 資訊
對於那些不知道的人來說,尊尼獲加是蘇格蘭威士忌的調和系列。這些調和酒混合了 Diageo 帝亞吉歐旗下各個釀酒廠生產的穀物威士忌和麥芽威士忌。該品牌以一位名叫 John Walker 的前雜貨商的名字命名,於 1820 年在 Kilmarnock 創立。即使你不是威士忌的忠實愛好者,你也知道這個名字,因為它是世界上最暢銷的調和威士忌。
總體而言,蘇格蘭威士忌可能讓新手難以駕馭。蘇格蘭威士忌有單一麥芽威士忌、穀物威士忌、混合威士忌等。蘇格蘭還有 140 多家釀酒廠生產威士忌。這足以讓人對入門感到謹慎。但儘管看起來令人望而生畏,尊尼獲加仍然是您開啟威士忌之旅的適合品牌。
哪款 Johnnie Walker 最貴?
John Walker & Sons Diamond Jubilee 是該品牌最昂貴的威士忌,預計售價將超過 25 萬美元。這款威士忌於 2012 年推出,以慶祝伊莉莎白女王登基 60 周年,所有威士忌都是在 1952 年之前蒸餾的。這款絕妙的威士忌以其蜂蜜、焦糖和香草的香氣以及烤香草豆、奶油焦糖和淡淡的篝火煙味而聞名。
哪款 Johnnie Walker 最好?
很難確定哪款尊尼獲加最好,因為一切都取決於品飲者的價格與口味比率。一些極其陳舊、昂貴的混合酒非常棒。但如果您追求的是性價比,那麼 Johnnie Walker Blue Label 無疑是您的不二之選,它融合了甜味和煙熏味。
Johnnie Walker Blue Label 為何這麼貴?
如果您是威士忌新手,並且如果您將尊尼獲加的整個系列視為一個整體,尊尼獲加藍牌威士忌可能看起來價格昂貴。它之所以昂貴,是因為它混合了帝亞吉歐產品組合中一些最稀有的威士忌。