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La Mancha 西班牙D.O 產區

全世界最大的葡萄園種植面積產區,不再是昔日只出產 Bulk Wine,更多耀眼的酒莊努力將 La Mancha 打造成精品酒產區

La Mancha D.O 是全世界最大的單一產區,位於西班牙的中央高原,平均海拔660m ,面積約157,113公頃,單是一產區已超過澳州葡萄園的總和,產區內有249家酒莊,除開每家平均擁有的葡萄園面積也是全球最大。氣候是大陸性氣候,降雨量少,平均300-400mm ,雲量也少,因此當地陽光充沛,種植者不需太擔心蟲害病菌,故當地極少需要農藥,這便利更多酒莊朝 Organic 方向發展,土壤以 Limestones 、Clay 、Sand 為主,由於非常乾旱,所以種植密度很低,大約1600 vines / ha,為了避開猛烈陽光 ,Vine Training主要用bush gobelet,低產量只有約5 tonnes per hectares ,與法國一級莊相若。以前出名是Bulk wine 產區,酒農將葡萄:酒賣到法國、意大利充當他國的本地酒,近年好多酒莊由釀bulk wine 轉型到出產高質量的精品酒莊。
對飲家來說以前見到 La Mancha 的騎士logo 確實有點唔開胃,心底裡已知道是粗釀濫造的酒,真係無咩興趣想試,但隨時間推移,不論產區或酒莊,甚至每個winemaker,其實都不會放過進步的機會,每一年都會在種植和釀酒上尋求突破,就如昔日的法南廉價產區,如今出產的酒質量已經提升不少,只要飲家抱著開放態度,唔做 Label Drinker ,一定會有所收穫。
La Mancha 產區年份
優越年份:2011,2012,2014,2017
好年份:2015,2016,2018

La Mancha 拉曼恰

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