Radikon 實行全面有機的生產過程，所有的與葡萄園相關的活動都會根據月相（Lunar Phase）進行的。18 公頃的土地上種植了當地最受酒農們歡迎的Fruiliano、Ribolla Gailla和Pignolo，以及Pinot Grigio、Chardonnay和Merlot。

無論是任何品種的白葡萄，長時間的浸皮都會讓葡萄酒風味更為濃郁，結構更緊湊（提高單寧含量），所以通常比較適合陳年飲用，但其實要做到平衡長時間浸皮白酒的風味是相當困難的...

Sasa 曾表示，他們的某些酒款可以陳年 20 年以上，而陳年後新鮮度和酸度亦會因此產生變化，整體風味變得更為柔和，並最終發展出經典的Radikon 風味。另外大家可能都會發現大部分 Radikon 酒款都裝在設計獨特的酒瓶中（500ml和1000ml），其酒塞亦故意設計得較薄較短，原來其目的是為了讓大家都能享受多十多二十毫升的酒，在商業利益優先的今天這種行為實屬少見。

2009 年開始，Sasa 開創了屬於自己設計的全新 「S」系列，作為酒莊的入門酒款，無論在風格和定價上都更為親民，讓更多人能夠有機會以及願意嘗試 Radikon 的出品。新系列的酒款的浸皮時間大約在8-10 天(其他酒款普遍則長達 4 個月)，因此風味和單寧酸的濃度較低，整體而言較為容易令人接受。該系列能夠即開即飲，即使新鮮飲用都能演繹出精彩的 Radikon 風格，亦因為是走入門親民路線，使用瓶身也是使用了傳統的 750 毫升。

"The tannins are part of the flavours, the taste of grapes. If we press wine without tannins we lose part of the life of the grape – the sun, the rain. It is important to have all these things together."

- Sasa Radikon