Saint-Émilion Grand Cru wines are produced under slightly tighter production restrictions than regular Saint-Émilion wines. As with other grand cru appellations, the intention behind this is to improve the quality, and to distinguish the area's finer wines from the more everyday wines.

Saint Emilion Grand Cru

Saint-Émilion Grand Cru wines are produced under slightly tighter production restrictions than regular Saint-Émilion wines. As with other grand cru appellations, the intention behind this is to improve the quality, and to distinguish the area's finer wines from the more everyday wines.

看了這麼多，總想一試究竟，那其中最值得推介之一的親民人氣酒款莫過於人稱電飯煲的 Chateau de Fonbel 芳寶酒莊與 Simard，Moulin St. Georges，La Clotte 等酒莊一樣，都是由前一級莊 Ausone 莊主 Alain Vauthier 主理，因為有一級莊的技術而價格非常親民，一直以來的酒評分數更相當得體。

曾被 Decanter 選為 Great Value Wines 最佳超值酒款中的 Trusted Merchants 最值得信賴推薦，更評為全球 TOP 50 性價比最高的法國酒之一！現在屬 Vinous 的 Neal Martin 也稱它平易近人，正好是你想喝的輕鬆小品！連以毒舌為名的 Jancis Robinson 大讚過 Bordeaux 需要更多像這樣的酒！還被日本人氣葡萄酒漫畫《神之水滴》在最終章第五卷提及推介，被稱為 Ausone 莊主用其他葡萄園釀造的隱藏版美酒，風味有價格翻倍的價值！所以一直都是極高性價比的 Bordeaux Saint Emilion 飲家酒款。

Fonbel - 前波爾多一級莊 Ausone 旗下，神之水滴的性價比酒款

聖埃美隆列級莊分級 Saint Emilion Classification 2022

Saint Emilion Premier Grand Cru Classe A

淺談波爾多 & 右岸 Saint Emilion 近年的風格轉變