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葡萄酒的理想儲存條件

葡萄酒有著非常苛刻的儲存條件，具體來講，葡萄酒的科學儲存條件主要有以下六個：

 

1. 溫度：葡萄酒的儲存溫度最好在 5 ～ 18℃之間，最理想的儲存溫度為 11℃，並且最好是恒溫儲存。溫度變化會引起“熱脹冷縮”效應，從而加速葡萄酒的氧化變質。

 

2. 濕度：最佳的葡萄酒的儲存濕度是 70% 的濕度，濕度太低會導致葡萄酒塞乾癟；濕度太高會導致葡萄酒塞腐爛變質，因此，要儘量選擇相對穩定的濕度條件。

 

3. 避光：葡萄酒在陽光的暴曬下，很快就會變質，只有選擇避光、涼爽的儲存條件，葡萄酒才能進行長期保存。

 

4. 通風：儲存葡萄酒時，還需要通風，並且葡萄酒不適合與其他東西一起儲存，會導致“串味兒”。適當通風是保存葡萄酒的必要條件之一。

 

5. 防震：所謂的“防震”，就是防止葡萄酒經常被搬來搬去，除去一些不可控因素外，最好減少葡萄酒的搬運次數

 

6. 擺放：通常，人們會選擇平放的姿勢，讓葡萄酒和軟木塞保持一定的濕潤接觸；還有一種是保持 45度的夾角擺放葡萄酒，不過此種擺放角度需要專業的葡萄酒酒架。

馬上看看我們的葡萄酒酒款～

Chianti DOCG
Atilius Nobilis Chianti DOCG 2023《醇酒系列 - ZI284》
Atilius Nobilis Chianti DOCG 2023《醇酒系列 - ZI284》
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HK$79.00
"飛行釀酒師" 為釀酒顧問
La Reserve De Malartic Rouge 2017 馬拉狄珍藏 Pessac Leognan《醇酒系列 - ZF518》
La Reserve De Malartic Rouge 2017 馬拉狄珍藏 Pessac Leognan《醇酒系列 - ZF518》
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HK$188.00
飛行釀酒師 Michel Rolland
Clos de los Siete Mendoza by Michel Rolland 2021《醇酒系列 - ZAR001》
Clos de los Siete Mendoza by Michel Rolland 2021《醇酒系列 - ZAR001》
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HK$199.00
🌟 波爾多名莊Pavie姐妹莊
Chateau Pavie Decesse 2012 Saint Emilion Grand Cru 《風土系列 - ZTF184》
Chateau Pavie Decesse 2012 Saint Emilion Grand Cru 《風土系列 - ZTF184》
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HK$898.00
聖埃美隆老牌四大酒莊之一
Le Petit Cheval 2014 小白馬 Saint Emilion Grand Cru 《風土系列 - ZTF186》
Le Petit Cheval 2014 小白馬 Saint Emilion Grand Cru 《風土系列 - ZTF186》
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HK$1,045.00
James Halliday 紅五星酒莊
Yalumba Tri Centenary Barossa Grenache Barossa Valley 御蘭堡酒莊精選《風土系酒款 - ZTAU020/A》
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HK$598.00
查看更多
Chateau Puygueraud 神之水滴推薦酒莊 (3+3紅白優惠套餐)《醇酒系列-SET003》
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HK$795.00
HK$900.00
🌟 100% 紅葡萄釀造的白酒
Blanc de Noirs de La Dauphine 2023《醇酒系列 - ZF516》
Blanc de Noirs de La Dauphine 2023《醇酒系列 - ZF516》
Blanc de Noirs de La Dauphine 2023《醇酒系列 - ZF516》
HK$138.00
產區精品酒莊
Chateau Pichon Bellevue Blanc 2023 Graves de Vayres 貝爾維碧尚酒莊白葡萄酒《醇酒系列 - F500》
Chateau Pichon Bellevue Blanc 2023 Graves de Vayres 貝爾維碧尚酒莊白葡萄酒《醇酒系列 - F500》
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HK$108.00 ~ HK$528.00
HK$648.00
🌟博若萊產區的傳奇酒莊
Chateau des Bachelards Petite Fleur Blanc 2023《醇酒系列 - F454》
Chateau des Bachelards Petite Fleur Blanc 2023《醇酒系列 - F454》
Chateau des Bachelards Petite Fleur Blanc 2023《醇酒系列 - F454》
HK$250.00
Latour-Martillac三牌白酒
Lacroix Martillac Par Latour Martillac Blanc 2021 Pessac Leognan《醇酒系列 - ZF501》
Lacroix Martillac Par Latour Martillac Blanc 2021 Pessac Leognan《醇酒系列 - ZF501》
Lacroix Martillac Par Latour Martillac Blanc 2021 Pessac Leognan《醇酒系列 - ZF501》
HK$198.00
新款德國微甜Riesling白酒
Zimmermann Graeff Riesling Classic Pfalz 2023《醇酒系列- G032》
Zimmermann Graeff Riesling Classic Pfalz 2023《醇酒系列- G032》
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HK$88.00
查看更多
英國皇室御用 + 007 招牌香檳酒莊
Bollinger Pinot Noir VZ 19 Brut Champagne 伯蘭爵 PN VZ 香檳 (禮盒)《風土系列 - ZTF049A》
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HK$720.00
🌟 典型Prosecco風格
Alba Luna Prosecco Extra Dry DOC N.V《醇酒系列 - ZI280》
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售完
Alba Luna Prosecco Extra Dry DOC N.V《醇酒系列 - ZI280》
HK$98.00 ~ HK$528.00
HK$588.00
全球第五大香檳集團的旗艦酒莊
Charles de Cazanove Rose NV Champagne 凱撒王粉紅香檳《風土系列 - ZTF163》
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售完
Charles de Cazanove Rose NV Champagne 凱撒王粉紅香檳《風土系列 - ZTF163》
HK$320.00
全球第五大香檳集團的旗艦酒莊
Charles de Cazanove Blanc de Noirs NV (X'mas) 凱撒王香檳聖誕特別版《風土系列 - TF1190》
Charles de Cazanove Blanc de Noirs NV (X'mas) 凱撒王香檳聖誕特別版《風土系列 - TF1190》
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HK$380.00
世界三大頂級香檳品牌之一
Piper Heidsieck Champagne Cuvee Special Edition In Painted Tin Cylinder(Gift Box) 白雪香檳《風土系酒款 - ZTF161》
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HK$285.00
🌟 典型Prosecco風格
Villa Folini Prosecco Brut Millesimato DOC 2023 Veneto《醇酒系列 - ZI279》
Villa Folini Prosecco Brut Millesimato DOC 2023 Veneto《醇酒系列 - ZI279》
售完
Villa Folini Prosecco Brut Millesimato DOC 2023 Veneto《醇酒系列 - ZI279》
HK$88.00 ~ HK$468.00
HK$528.00
查看更多
500ml 甜酒
Astoria Fervo Refrontolo Passito 2022 Colli Di Conegliano DOCG 500ml 《醇酒系列 - I219A》
Astoria Fervo Refrontolo Passito 2022 Colli Di Conegliano DOCG 500ml 《醇酒系列 - I219A》
Astoria Fervo Refrontolo Passito 2022 Colli Di Conegliano DOCG 500ml 《醇酒系列 - I219A》
HK$145.00 ~ HK$390.00
HK$435.00
新款德國微甜Riesling白酒
Zimmermann Graeff Riesling Classic Pfalz 2023《醇酒系列- G032》
Zimmermann Graeff Riesling Classic Pfalz 2023《醇酒系列- G032》
Zimmermann Graeff Riesling Classic Pfalz 2023《醇酒系列- G032》
HK$88.00
Ortega Trockenbeerenauslese 2022 TBA貴腐甜酒 《醇酒系列 - G005C》
Ortega Trockenbeerenauslese 2022 TBA貴腐甜酒 《醇酒系列 - G005C》
Ortega Trockenbeerenauslese 2022 TBA貴腐甜酒 《醇酒系列 - G005C》
HK$135.00
年份香檳
Laurent Perrier Brut Millesime Champagne 2015 羅蘭百悅乾型年份香檳《風土系酒款 - ZTF071》
Laurent Perrier Brut Millesime Champagne 2015 羅蘭百悅乾型年份香檳《風土系酒款 - ZTF071》
Laurent Perrier Brut Millesime Champagne 2015 羅蘭百悅乾型年份香檳《風土系酒款 - ZTF071》
HK$625.00
意大利微甜粉红汽酒
Bottega ⁠Manzoni Moscato Rose NV 寶迪嘉意大利粉红微甜氣泡酒《醇酒系列 - ZI276》
Bottega ⁠Manzoni Moscato Rose NV 寶迪嘉意大利粉红微甜氣泡酒《醇酒系列 - ZI276》
Bottega ⁠Manzoni Moscato Rose NV 寶迪嘉意大利粉红微甜氣泡酒《醇酒系列 - ZI276》
HK$135.00
與Chateau d’Yquem一脈相承
Chateau de Fargues 2009 法歌酒莊 Sauternes《風土系酒款 - TF145》
Chateau de Fargues 2009 法歌酒莊 Sauternes《風土系酒款 - TF145》
Chateau de Fargues 2009 法歌酒莊 Sauternes《風土系酒款 - TF145》
HK$850.00
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全球第五大香檳集團的旗艦酒莊
Charles de Cazanove Rose NV Champagne 凱撒王粉紅香檳《風土系列 - ZTF163》
Charles de Cazanove Rose NV Champagne 凱撒王粉紅香檳《風土系列 - ZTF163》
售完
Charles de Cazanove Rose NV Champagne 凱撒王粉紅香檳《風土系列 - ZTF163》
HK$320.00
意大利微甜粉红汽酒
Bottega ⁠Manzoni Moscato Rose NV 寶迪嘉意大利粉红微甜氣泡酒《醇酒系列 - ZI276》
Bottega ⁠Manzoni Moscato Rose NV 寶迪嘉意大利粉红微甜氣泡酒《醇酒系列 - ZI276》
Bottega ⁠Manzoni Moscato Rose NV 寶迪嘉意大利粉红微甜氣泡酒《醇酒系列 - ZI276》
HK$135.00
粉金Monogram限量版獨一無二設計
Laurent Perrier Rose Champagne Monogram Limited Edition《風土系酒款 - ZTF120》
Laurent Perrier Rose Champagne Monogram Limited Edition《風土系酒款 - ZTF120》
售完
Laurent Perrier Rose Champagne Monogram Limited Edition《風土系酒款 - ZTF120》
HK$620.00
Champagne 地區最著名的酒莊
Moet & Chandon Grand Vintage Rose 酩悅年份粉紅香檳 2015《風土系列 - ZTF061》
Moet & Chandon Grand Vintage Rose 酩悅年份粉紅香檳 2015《風土系列 - ZTF061》
Moet & Chandon Grand Vintage Rose 酩悅年份粉紅香檳 2015《風土系列 - ZTF061》
HK$698.00
世上最知名的香檳王
Dom Perignon Champagne Rose Vintage 香檳王 唐培裡儂桃紅香檳《風土系酒款 - TF003 / TF003A / ZTF003B》
Dom Perignon Champagne Rose Vintage 香檳王 唐培裡儂桃紅香檳《風土系酒款 - TF003 / TF003A / ZTF003B》
Dom Perignon Champagne Rose Vintage 香檳王 唐培裡儂桃紅香檳《風土系酒款 - TF003 / TF003A / ZTF003B》
HK$2,480.00 ~ HK$2,788.00
4年陳釀
Dival Cotel Champagne Rose Brut Champagne NV《醇酒系列 - F1032》
Dival Cotel Champagne Rose Brut Champagne NV《醇酒系列 - F1032》
售完
Dival Cotel Champagne Rose Brut Champagne NV《醇酒系列 - F1032》
HK$265.00
HK$298.00
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西班牙Pet-Nat微氣泡微甜葡萄酒
El Regreso La Cura 2022 鳥倦酒莊《醇酒系列 - SP104》
El Regreso La Cura 2022 鳥倦酒莊《醇酒系列 - SP104》
El Regreso La Cura 2022 鳥倦酒莊《醇酒系列 - SP104》
HK$180.00
神秘的原生葡萄Tardana橙酒
El Regreso La Pepa 2022 鳥倦酒莊《醇酒系列 - SP103》
El Regreso La Pepa 2022 鳥倦酒莊《醇酒系列 - SP103》
El Regreso La Pepa 2022 鳥倦酒莊《醇酒系列 - SP103》
HK$180.00
西班牙全新精品橙酒酒莊
El Regreso La Mola 2022 鳥倦酒莊《醇酒系列 - SP102》
El Regreso La Mola 2022 鳥倦酒莊《醇酒系列 - SP102》
El Regreso La Mola 2022 鳥倦酒莊《醇酒系列 - SP102》
HK$180.00
生物動力法酒莊橙酒
Emiliana Animalia Orange Organic Sauvignon Blanc 2022 艾美莉安 安妮瑪拉橙酒 《醇酒系列 - CH035》
Emiliana Animalia Orange Organic Sauvignon Blanc 2022 艾美莉安 安妮瑪拉橙酒 《醇酒系列 - CH035》
售完
Emiliana Animalia Orange Organic Sauvignon Blanc 2022 艾美莉安 安妮瑪拉橙酒 《醇酒系列 - CH035》
HK$135.00 ~ HK$324.00
HK$405.00
最受歡迎橙酒
Torre del Veguer PUR 2021 (Orange Wine), Penedes《醇酒系列 - SP048B》
Torre del Veguer PUR 2021 (Orange Wine), Penedes《醇酒系列 - SP048B》
Torre del Veguer PUR 2021 (Orange Wine), Penedes《醇酒系列 - SP048B》
HK$148.00
獨家品牌BDM區僅6間生物動力法酒莊之一
Piombaia Fiano Toscana Bianco IGT "Tirinfallo" 2022 皮奧巴亞Tirinfallo菲亞諾白酒 《醇酒系列 - I249》
Piombaia Fiano Toscana Bianco IGT "Tirinfallo" 2022 皮奧巴亞Tirinfallo菲亞諾白酒 《醇酒系列 - I249》
Piombaia Fiano Toscana Bianco IGT "Tirinfallo" 2022 皮奧巴亞Tirinfallo菲亞諾白酒 《醇酒系列 - I249》
HK$230.00
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